手了,事情起码是成功了一部分。
张鞠说“你就别问了,只能告诉你很顺利。事情现在还在保密阶段。上次抓捕了两个嫌犯的时候,被你吓了一跳,我可不想让你再掺和。
咱们约法三章,我怕你再问起前面的事,提前把话说清楚了。关于那几件青铜器的事儿,我能告诉你的,我会说。但不许你再问,明白?”
沈瑜说“听您的,咱去哪玩儿?”
张局说“先找地方吃饭,有时间再逛街。我知道一地方,吃海货特别好。”
张鞠带着沈瑜,走了一段路程,凯到了靠近海岸线的一家小馆子。
这里处于lc区,不少商铺保持了lc区的风貌。
张鞠挑开帘子走进店里,熟门熟路与老板打招呼。
“老董-----留位置了吗?”
店老板是个又黑又瘦的中年汉子。他保证抬起头来“放心,雅间给你留着,先挑海货吧。”
张鞠对沈瑜说“你先上二楼雅间等着我,我挑海货。”
沈瑜说“我和你一起,学学你怎么挑。”
张鞠说“我和朋友常来这里,这家店不是最出名的,但是海货特别新鲜。”
滨海人说的海货,一般就是指海鲜。
老董接话“到我这儿吃饭的客人,都是奔着新鲜海货来的。”
张鞠熟练地拿起网子,从水箱里挑选了四只梭蟹。
螃蟹被网子罩住,努力挣扎。
张鞠一边把螃蟹放到框子里,一边说“这时候吃梭蟹,要选公蟹。”
这里要说一个常识,吃新鲜的螃蟹,特别是海蟹,一般不超过两只。因为螃蟹在水底生长,属于凉性的食物,最好配着姜末等调味料一起吃,以中和凉性。这也是为什么,好多不在海边生长的人,第一次吃新鲜的海鲜,也容易闹肚子的原因,因为不适应食物的凉性。
这时,游戏发起提示音。
玩家接触地道海鲜烹饪,触发任务---海鲜的烹饪方法。
鲁菜中有胶东菜等海鲜菜肴的烹饪办法。请玩家尝试海鲜烹饪。
奖励胶东菜烹饪技巧。
沈瑜心想,吃个饭都能吃出任务。
既然有任务,他急忙上去帮忙。
张鞠显然也是个会吃的人,挑完了螃蟹就挑海螺,蛏子,八带,笔管鱼,象拔蚌等海鲜。
挑好了海货,两人到了二楼雅间。
所谓这雅间就是单间,没有华丽的装饰,反而更像古朴的农家布置。
桌子更像是一个大灶台,上面架着一口大号铁锅。
老板给铁锅里倒上水,放了简单的葱姜料,打着火,开始烧水,待水烧的半开,再锅里放上了一个竹篦子。
然后,老董将张鞠挑好的海鲜,一股脑的倒在竹篦子上。
顿时,锅里可热闹了,所有的海鲜都是活的,不管八带还是笔管鱼,都在乱动乱爬,尤其是螃蟹爬得格外快。
张鞠拿起一个大号的锅盖,猛的盖在铁锅上。
沈瑜都看呆了,就听到铁锅里面儿唏哩呼噜乱响一阵儿。良久之后,热气冒起,动静才渐渐小了下去。
他说道“今天长见识了,在海边儿长这么大,头一次这么吃海货。”
张鞠说“我们同事里,有不少老饕,吃不起太贵的美食,就到处寻找朴实的美味。你如果喜欢,我可以带你多吃几家。”
沈瑜说道“就这么说定了,谢谢您。”然后,他伸手去拿饮料。
张鞠用怪异的眼神看着他说“怎么还喝饮料?”
她说话的时候,故意把饮料的料念成(nao)。
弄得沈瑜尴尬不已,又默默的把饮料放下。
张鞠笑着说“大男人还不能喝酒吗?”
然后,不能沈瑜答应,就对楼下喊了一声“老董,温两斤老酒,要五年陈的,不加佐料。”
老董答应一声“好嘞!”
沈瑜酒量不大,但又不想丢脸,就找借口“这么热的天气,喝老酒?那不是更热了吗?”
张鞠一边用遥控器调空调的温度,一边说道“吃海鲜喝老酒比较对味儿,也能中和海鲜的凉性。”
说罢,她用黄瓜拌凉皮儿。
沈瑜急忙把工作抢过来,还有任务呢。
张鞠笑着说“小伙儿挺有眼力劲儿。等一会儿,再要手擀面,等到下面的热水蒸熟了海鲜,在慢慢混合海鲜汁水,熬成高汤之后,直接下手擀面,那味道---”
沈瑜被她一番话,说的有点儿馋了,时刻盯着锅盖儿的里面动静。
张鞠说“吃完饭,咱们去小商品城和文化街走走看看。”
沈瑜问道“去这两个地方?为什么?”
张鞠说“去小商品批发城,是给我自己买点儿东西。去文化街是向跟你学点东西。
接触了古玩交易的事情,尤其是和一些鉴定师父的认识之后,才觉得自己知识不够用。今天来约你出来玩儿,一是感谢你,另外也是有想跟你请教知识。
说白了,我想对这一行多点儿了解。”
沈瑜问到“姐,您是想多点了解啦,还是想开始深入研究?
我建议您别深入研究,因为这一行水太深。
如果不是因为生活所迫,我也不想玩儿这个。”
张鞠说“这次外出工作,我有一种很强烈的被动感觉。每次碰到这种古玩交易的事情,我们都需要请专家来做鉴定。可是因为种种的原因,经常得出大相径庭的结论。
所以,我觉得还是自己懂一些,工作会更得心应手。
我不会当做主业去研究,但是也不想完全一无所知,被人当傻子一样骗。”
她看着锅盖周围有缕缕热气升腾,等了半晌,就揭开锅盖。
热气带着鲜味扑鼻而来。
她取了一只螃蟹,递给沈瑜,又给自己拿了一只。
沈瑜结果螃蟹,问道“那您想了解哪方面的知识?”
张鞠说道“我的单位,还有进出口系统,现在对青铜器,字画,玉器等文物比较关注。