做饭
青青绿萝裙 / 著 投票 加入书签
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做饭,说简单很简单, 说难也很难。
刚开始的时候, 就算是学霸也一样笨手笨脚。芝芝看着他切得软趴趴的番茄, 剁得大小不一的排骨, 深深叹了口气“算了,我来帮你吧。”
“没事,我自己来。”他有点不好意思,不肯让她接手。
芝芝道“一口气吃不成胖子, 咱们俩一起弄快一点,不然中饭来不及吃。”
庄家明不是好面子的人, 听她这么说就答应下来,但不同意她动刀,只肯让她打鸡蛋。
芝芝很囧“说不定我刀用的比你溜。”
“你削个苹果都会弄到手, 你忘了”庄家明反问。
芝芝大恨。重生回来相隔十余年,她早把童年的事忘了个七七八八, 现
“庄家明,你芝芝姐就让你看看,什么叫做技术”她推开他,
她看准排骨,重重剁下。
砧板弹了弹,排骨应声而碎,而后飞到半空, 重重跌落,并且好巧不巧,落到了垃圾桶里。
庄家明静静看着她“很准。”
芝芝“意外。”
她切普通的肉是没问题的,但排骨比较硬,她估摸着自己现
“还是我来吧。”庄家明没嘲笑她,“你们女生力气小,一会儿手酸。”
实际上现
接下来的工序就简单很多,芝芝打好蛋液,加料调味,然后把油烟机打开。庄家明握着炒锅的手柄,小心翼翼地倒入油和蛋液,挥动锅铲翻炒。
“翻翻翻快焦了”芝芝催促。
他手忙脚乱地把蛋倒出来,却已经太迟了,金黄的炒蛋上,有着大片焦黄,显然是过了头。
芝芝怕他气馁,昧着良心说“不错不错,焦一点更香,炒番茄吧。”
庄家明看了她眼,依言开始炒番茄,过了几分钟,再把鸡蛋倒进去一起翻炒当然,无可避免地更焦了。
他自己看着都没什么食欲,自然不好意思叫芝芝尝“我尝尝。”
吃了口,蛋焦而咸,番茄又生了点,口感非常难以形容。他放下筷子叹气“再试试排骨吧。”
排骨焯水,撇去浮沫,捞出。再放油、调料和排骨一起翻炒,再盛出。洗干净锅,再放酱油、白糖和水,加入排骨,等待汤汁干。
整个过程最多二十分钟,但庄家明浑身冒汗,觉得比跑八百米都吃力。
而芝芝啥也没干,只帮忙递调味料,也累得心力交瘁“好麻烦,居然要弄进弄出这么多次,红烧排骨不是很简单的吗我爸做起来可快了。”
庄家明“我也没想到。”
他以前觉得炒菜就只是把菜和调料加进去翻炒一下就行了,现
两个人气喘吁吁地对视了会儿。芝芝叉腰“我累了,歇会儿,咱们吃个冰棍吧。”
“你吃吧,我拾一下。”庄家明难以忍受一片狼藉的灶台,撸起袖子先洗碗。
芝芝很没良心地抛下他,独自吃起了光明冰砖,边吃边说“菜都炒了,中午我就
“不用。”庄家明知晓她是好意,菜做出来总归要人吃,但弄成这样,他实
“得了吧,夏天那么热,菜最好不要放过夜,我陪你。”她打了个哈欠,给父母打电话说中午不去吃了。
关父、关母以为她出了门,没有多问,说句“知道了”就挂了电话。等到晚上回来,芝芝又通知他们“明天不去吃”,这才疑惑“你去哪里”
庄奶奶传统,不爱让男人进厨房,关家却没有这个规矩,掌勺的一直是关父。故而芝芝未曾隐瞒,把庄家明学做饭的事和盘托出。
关母大吃一惊“这怎么行他还
“怎么不行,庄爷爷和庄奶奶年纪都大了,万一身体不舒服,总不好要老人家带病做饭吧”芝芝随口道,“再说了,他要是以后出国留学,不也得自力更生”
这个道理,关母不是不知,但依旧心疼
“行了,你少说两句,被家明听到多难受。”关父站
芝芝调皮,不爱吃饭,每次喂她都要又哄又骗,一顿饭下来,他和老婆都累个半死。家明却乖得很,自己坐
他叹了口气,板着脸说“你们才几岁,
芝芝惊讶“啊”
“啊什么啊,就这么定了。”关父一锤定音。
芝芝只好“噢”了声,转达了这个消息。
庄家明很难为情,拒绝道“这不太好吧,叔叔要做生意,教我太浪费时间了。”
“我爸烧菜是多少年的手艺,你让他指点你几天,省不知多少事。”芝芝努力说服,“咱们上午九、十点钟去,没啥客人,不妨事。”
他还
芝芝吓唬他“他们都觉得你
庄家明听着有理,便同意了。
一个人只要肯下功夫去做一件事,就算不能善美,也不会糟糕到哪里去。何况,关父教得仔细,庄家明学得认真,不出一周,做徒弟的就能单独做些简单的菜色了。
庄家明不知道该怎么谢这个长辈好,犹豫来犹豫去,用零花钱买了荔枝送过去,怕他们不,特地说是给芝芝的。
关父很欣慰,下了水果,叫他去阳台说话“家明,东西叔叔下了,这个社会就是讲究人情往来,你懂这个道理,我很高兴。”
庄家明窘迫地低下头。
“不过就这一次,你是我们从小看到大的,
庄家明点了点头,耳朵微红“对不起”
“傻孩子,你有什么好对不起的,你做得很好。”关父笑了,拍拍他的肩膀,“芝芝要是有你一半懂事,我和她妈就不知道能少操多少心。”
庄家明忍不住替青梅辩解“芝芝很懂事。”
“比以前好点。”关父称赞起别人家的孩子来毫无压力,但对待自己的女儿却十分吝啬,只肯说“好一点”,“要不是这样,她和你分两个班,我还真不放心。”
“不放心啥”芝芝探头过来,恰好听到这句,“又