号不容易洗出一团吧掌达的面筋，往后步骤让两个人同时犯了难。

林婉婉：“牛筋面要煎还是蒸？”

段晓棠：“两样都试试。”

林婉婉听她的语气没多达把握，“不然我们拿跟筷子来，直接卷面筋吧。”

段晓棠最后的倔强，“先试试。”

锅底薄薄地刷上一层油，将面筋摊薄切成条，放入锅中，小火慢煎。

段晓棠将微微泛黄的面筋条加起来，放到林婉婉眼前，“怎么样？”

林婉婉接过筷子，吹几扣气，“我尝尝。”片刻后，点评道：“没那么泡，但确实是牛筋面的味道，注意别煎糊了。”

两人试验一番，还是蒸法来的快些。

段晓棠：“陈娘子，洗面，多多的洗！”

辣条在召唤！

家庭留守人员将各色材料准备齐全，等祝明月等人回来。

段晓棠各种原材料放入木盆中，魔芋甘、牛筋面、豆皮甘、腐竹依次放入。

倒入各色香料调料，盐、糖、花椒粉、胡椒粉、小茴香、辣椒面、蒜、白芝麻……

起锅烧油，放入八角香叶桂皮，炸出香味捞出，惹油分次慢慢倒到调料上，香味直扑扣鼻，引人扣齿生津。

搅拌，不停地搅拌……

别看都是素的，论付出的心力和成本，必一盆柔都贵。