这年头的公家食堂不像后世。</p>

得讲究干净卫生，营养搭配均衡，品种丰富多样。</p>

哪有那么多要求，食材就这么多，您就是一天砍一厨子，灶上也炒不出花来。</p>

大家乐意吃食堂的唯一原因就是：“窝头比自个在家做便宜。”</p>

有定量的棒子面要九分钱一斤，食堂棒子面大窝头，二两一个，只要两分钱加二两粮票，等于只收面钱。</p>

大家伙图的就是这个。</p>

在食堂急赤白脸吃一顿，仨窝头+清汤白菜，七分钱搞定。</p>

韩民生是这样总结的：</p>

“小杨，咱们只要把窝头蒸熟，白菜盐味足，他们就挑不出事来。”</p>

瞧，多么朴素的要求。</p>

把杨庆有说的一愣一愣的。</p>

“韩哥，咱们好歹也是公家食堂，怎么也没点荤腥？”</p>

韩民生一脸不争气的教训道：</p>

“你这孩子，加了荤腥得多少钱？不加荤腥白菜一分一勺，萝卜炖土豆也才一分，那多划算。”</p>

杨庆有还是有些不明白，大家平日里也吃不到肉，在食堂吃一回，怎么还不乐意了？</p>

“舍不得吃，带回家给家人解解馋也好呀！”</p>

此时韩民生犹如看智障一般，盯着杨庆有。</p>

“粮食都吃不上，还吃肉，联防战士的家人大多不是城市户口，没有定量，得攒钱买粮食，不像你，一人吃饱全家不饿。”</p>

好吧，您说的对。</p>

杨庆有败下阵来。</p>

此时的武装警察（武警）部队刚刚成立，所有的公安59年之前还是军人，归属公安军，也叫公安部队，属于独立兵种，和陆军、海军是同一级别。</p>

联防战士和后世的武警差不多，大部分是公安军下辖的普通战士，他们的家人基本是农村人，省下来的粮票会换成全国粮票，寄到家里去。</p>

另一种是退伍后安排到工厂保卫处的退伍兵，被临时征调到派出所帮忙，家人和贾东旭家似的，爹妈老婆孩子都是农村户口，没有定量，得买着吃。</p>

再有就是北房栅栏里的人，被关也要吃饭，给他们吃肉，亏不亏啊！</p>

综上，食堂就成了现在这样，便宜、实惠、量大、管够，不能带走。</p>

就这，街道办也是占了大便宜，蹭了个食堂。</p>

因此，也才有了杨庆有的工作岗位。</p>

否则，他这会儿还在救助站等分配，鬼知道最后分到哪个犄角旮旯。</p>

“小杨，你厨艺怎么样？”</p>

“韩哥，不是和您吹，但凡您能找的到料，我全给您收拾的明明白白，保证色香味俱全，吃完盘子都不用洗，迄今为止，就没人说过不好吃。”</p>

好家伙，好久没见有人把牛吹得这么清新脱俗，淋漓尽致，不着边际。</p>

韩民生瞪大了眼，好悬没被杨庆有气着，小子，我要不好好操练一下你，都枉我在派出所上班。</p>

“小杨，咱这可是派出所，都是爷们，一口唾沫一个钉，待会你掌勺，可别现眼。”</p>

说罢，用力的揣着面团，把面案整的砰砰响。</p>

闷头洗菜的杨庆有毫无察觉，仍旧信心十足的回道：</p>

“您把心放肚子里，来食堂的头一炮，我放的响响的，绝不给咱食堂丢人。”</p>

“咱中午除了白菜，还炒什么？”</p>

韩民生指了指水池说道：</p>

“你洗的就是，炒白菜。”</p>

杨庆有的脸色露出一丝惊愕：“就白菜，没别的？”</p>

语气中的那股子自信的劲儿，刹时全无。</p>

韩民生的回答是那么的理所当然。</p>

“刚才告诉你了，就俩菜，萝卜土豆和白菜，昨儿吃的萝卜土豆，今儿轮到白菜。”</p>

杨庆有战意顿失，话语间有股子自我怀疑的味道。</p>

“韩哥莫开玩笑，只有白菜，那我怎么展示？”</p>

韩民生哈哈大笑。</p>

“你不是说但凡找到的料，都能收拾的明明白白，色香味俱全，怎么！怂了？”</p>

“那不能，瞧好吧您。”</p>

杨庆有现在是人怂话不怂，话音未落，CPU嘎嘎作响。</p>

好歹是个重生者，好歹开过饭店，好歹某音某手上看了无数视频，好歹空间里调料俱全。</p>

还能给白菜难住了？</p>

不论如何说，今天的分工是明确的，韩民生负责蒸窝头，杨庆有负责炒菜。</p>

发面的空儿，韩民生泡了缸子茶叶末，坐门口翘着二郎腿，看杨庆有搁案板上哐哐切菜。</p>

这年头，茶叶末（高碎）也是定量，每户每月一两，尽管是筛茶时筛出的茶叶末，喝时也不舍得多放。</p>