赖的一个贴身伺候的小厮吴贵。

吴贵出去找来纸笔，赵欢玉就开始背诵菜谱了。

菜谱都不是很难，听上去也简单，也就是说，这方法很容易被人轻易学了去。

段阔忍不住敲打戚掌柜：“这几张方子，找几个签了死契的厨子去做，要是敢往外泄露，小爷要他们好看。”

“是，东家放心。”

戚掌柜将菜谱妥帖收好退下，段阔这才问赵欢玉：“满意了吧？”